近两年，江苏省靖江市一批农产品加工企业申请专利热情高涨，已申请专利２２０多项，其中发明专利２０项，外观设计专利超过２００项。
靖江双鱼、伊香、绿涛、金菊等一批农产品加工企业在发展过程中，知识产权保护意识日益增强，及时将优势产品的配方、工艺流程、外观设计申请专利，用法律武器维护企业的合法权益。
这些企业还建立起比较完善的知识产权管理制度，设立了专门的知识产权职能部门，由专人负责知识产权工作，并使之贯穿于企业管理的全过程。具体内容包括制订企业知识产权发展规划；将知识产权工作与科技管理工作有机结合，突破各级各类科技计划立项的前置门槛；同时密切关注市场同行产品的动态，一旦发现仿冒伪劣产品和其他侵权行为，立即启动维权程序。
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